La Fuerza Aérea presentó innovaciones clave en la feria acuícola más importante del mundo, con foco en mejorar la gestión ambiental y operativa en zonas australes.

En el marco de AquaSur 2026, que se desarrolla en la Región de Los Lagos, la Fuerza Aérea de Chile dio a conocer innovadoras capacidades tecnológicas orientadas a fortalecer la industria acuícola, una de las principales actividades productivas del sur del país.

A través del Centro Espacial Nacional (CEN) y el Servicio Aerofotogramétrico (SAF), la institución está participando activamente en esta feria internacional —considerada una de las más importantes del mundo— con exposiciones técnicas y un stand especializado que ha captado el interés de los asistentes.

El encuentro, que se realiza entre el 24 y el 26 de marzo en Puerto Montt, reúne a más de 480 expositores, consolidándose como un espacio clave para el desarrollo e innovación del sector.

Durante la jornada, representantes del SAF explicaron cómo el uso de tecnologías de percepción remota —que incluyen satélites, aeronaves tripuladas y drones— permite obtener información crítica para la toma de decisiones en la salmonicultura, especialmente en aspectos como planificación logística, control ambiental y gestión de riesgos.

Uno de los puntos más relevantes es la capacidad de analizar variables como temperatura del mar, corrientes marinas y condiciones meteorológicas, lo que permite anticipar fenómenos como las floraciones algales, que históricamente han afectado a la industria.

Desde el Centro Espacial Nacional destacaron además que este sistema permite procesar datos estratégicos íntegramente en Chile, reduciendo la dependencia de proveedores internacionales y mejorando los tiempos de respuesta ante contingencias.

Este avance tecnológico proyecta un impacto directo en la competitividad del sector acuícola, especialmente en la Región de Los Lagos, donde la salmonicultura cumple un rol fundamental en la economía local.

La participación de la Fuerza Aérea en AquaSur 2026 refuerza así el vínculo entre innovación, desarrollo productivo y sostenibilidad, posicionando al sur de Chile como un referente en el uso de tecnología aplicada a la acuicultura.

En la ciudad de Puerto Montt, el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia, se encuentra participando AquaSur2026, el principal encuentro de la acuicultura a nivel nacional e internacional.

La autoridad puso énfasis en la necesidad de fortalecer la gobernanza, la certeza jurídica y la toma de decisiones basadas en evidencia.

El subsecretario Urrutia participó en el panel “Desafíos regulatorios para el crecimiento sostenible de la acuicultura”, instancia donde abordó el rol de la institucionalidad en la generación de condiciones para el desarrollo del sector. Asimismo, estuvo también en el conversatorio sobre “Oportunidades y tendencias en acuicultura en los mercados internacionales”.

En ese marco, el subsecretario Urrutia reiteró que la acuicultura constituye uno de los principales motores de crecimiento del país y que contribuye de manera significativa a la seguridad alimentaria, el empleo y el desarrollo de las regiones del sur de Chile.

“Chile ha construido una posición de liderazgo a nivel mundial en acuicultura, y nuestro desafío como Estado es seguir consolidando ese camino con reglas claras, instituciones sólidas y decisiones basadas en ciencia”, señaló Urrutia.

“Nuestro foco es impulsar el crecimiento sostenible de la pesca y acuicultura, avanzando en un sector que entregue certezas para la inversión, pero que al mismo tiempo responda a los desafíos ambientales y sociales que hoy exige la ciudadanía”, agregó.

En el contexto de los 50 años de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) —que se conmemorarán en diciembre de este año—, la participación en AquaSur se proyecta como un hito relevante para reforzar el rol del Estado en la conducción del sector, destacando una trayectoria institucional que ha sido clave en el desarrollo de la pesca y la acuicultura en Chile.

Silbertec, compañía especializada en soluciones tecnológicas para la industria alimentaria, participará en AquaSur 2026 —la feria acuícola más importante del hemisferio sur — con una propuesta innovadora centrada en soluciones de avanzada para el procesamiento y envasado de productos.

En el encuentro, que reunirá a unos 500 expositores de 40 países, la compañía transformará su stand en un punto de transferencia de conocimiento sobre soluciones que promueven una producción más sostenible y rentable. En este ámbito, Chile mantiene un rol estratégico, especialmente en la industria del salmón, donde se posiciona como el segundo mayor productor a nivel mundial, con exportaciones a mercados de alta exigencia como Estados Unidos, Japón y Brasil.

Durante la feria, que tendrá lugar en Puerto Varas entre el 24 y 26 de marzo, Silbertec buscará entregar herramientas que eleven la competitividad y eficiencia de las plantas mediante innovación aplicada. Los asistentes podrán conocer el funcionamiento de maquinaria de alta precisión, destacando la nueva línea de representación Borncut 225, diseñada para un porcionado inteligente de alta velocidad que reduce significativamente las mermas.

Otras tecnologías de vanguardia en exhibición son: Sepamatic 410 (sistema líder en separación de pulpa), Inyectora HPI 350 Henneken (para procesar productos cárnicos y también de inyección de salmones) y Trimmer 290 Freund (herramienta ergonómica para perfilado y limpieza de filetes).

Mediante la exhibición de estas soluciones, Silbertec consolida su compromiso con el desarrollo de la industria, proporcionando herramientas para operar bajo estándares de eficiencia superior y minimizando el impacto ambiental, ello mediante procesos más limpios y un mejor aprovechamiento de los recursos.

La compañía presentará, además, una propuesta integral 360 que incluye sus unidades de negocio: packaging (film, bolsas pouch y clips), arriendo y venta de equipos reacondicionados (a cargo de Go!Tec, subsidiaria del grupo Silbertec), servicio técnico y planes de mantenimiento preventivo. Asimismo, Edeltec, firma del holding especializada en formulación de aditivos, compartirá sus propuestas técnicas junto a UNK, startup tecnológica dedicada a la gestión de temperatura y cadena de frío.

AquaSur 2026, como punto de encuentro líder de la acuicultura, está diseñada para conectar, cada dos años, a los proveedores globales con la industria productora. El evento, que este año abarcará 80.000 m2 en la Ruta 5 Sur (km 1009,8, Región de Los Lagos), contempla demostraciones técnicas, lanzamientos y un congreso internacional de expertos. Tras convocar a más de 22.000 visitantes en 2024, su actividad central es la generación de redes de negocio y la transferencia de conocimientos para optimizar la cadena de valor de los recursos hidrobiológicos.

La feria internacional reunirá a 500 expositores de 40 países en la Región de Los Lagos, consolidando su rol clave en la industria del salmón y proyectando avances tecnológicos para el sur de Chile.

La Región de Los Lagos volverá a ser el punto neurálgico de la industria acuícola mundial con la realización de AquaSur 2026 en Puerto Varas, evento que concentrará innovación, negocios y desarrollo tecnológico con impacto directo en el sur del país.

Entre el 24 y 26 de marzo, la feria —considerada la más importante del hemisferio sur en su rubro— reunirá a cerca de 500 expositores provenientes de 40 países, en un espacio de 80.000 metros cuadrados ubicado en la Ruta 5 Sur, consolidando a la región como un polo estratégico para la industria del salmón, donde Chile ocupa el segundo lugar a nivel mundial.

En este contexto, la empresa Silbertec presentará soluciones tecnológicas enfocadas en mejorar la eficiencia, competitividad y sostenibilidad de las plantas de procesamiento, aspectos clave para regiones como Los Lagos, Aysén y Magallanes, donde la acuicultura es un motor económico relevante.

La propuesta contempla maquinaria de alta precisión orientada a optimizar procesos productivos, destacando la nueva línea Borncut 225, diseñada para el porcionado inteligente de alta velocidad, reduciendo mermas y mejorando el aprovechamiento de los recursos. A ello se suman tecnologías como Sepamatic 410, Inyectora HPI 350 Henneken y Trimmer 290 Freund, todas enfocadas en elevar los estándares de producción.

El impacto de estas innovaciones trasciende la feria. Su aplicación apunta directamente a fortalecer la cadena de valor de la industria en el sur austral, donde miles de empleos dependen del sector acuícola y donde la necesidad de procesos más eficientes y sustentables se ha vuelto prioritaria.

Además, Silbertec presentará una propuesta integral que incluye soluciones en packaging, arriendo y venta de equipos reacondicionados, servicios técnicos y mantenimiento, junto a desarrollos en aditivos y control de cadena de frío, áreas críticas para la exportación de productos hacia mercados exigentes como Estados Unidos, Japón y Brasil.

AquaSur 2026 no solo será una vitrina tecnológica, sino también un espacio de articulación para el desarrollo regional, permitiendo conectar a proveedores globales con la industria productiva local, impulsar la innovación y proyectar el crecimiento de la acuicultura en regiones clave del sur de Chile.

El programa impulsado por Corfo se posiciona como articulador territorial del Plan Salmón 2050, con avances en huella de carbono, gobernanza público-privada y proyección hacia AQUASUR 2026.

Con el objetivo de seguir impulsando la transformación sostenible de la industria acuícola en la Región de Los Lagos, el Programa Territorial Integrado (PTI) Industria Sostenible del Salmón, iniciativa apoyada por Corfo, desarrolló su tercera sesión de gobernanza, instancia clave de coordinación público–privada donde se dieron a conocer importantes avances del programa y los primeros resultados de sus procesos de licitación.

Uno de los hitos destacados fue la adjudicación del estudio de medición de huella de carbono para proveedores de la industria del salmón, iniciativa clave para avanzar en estrategias de mitigación de emisiones y mejora continua en la cadena de valor acuícola.

La sesión contó con la participación de representantes del Gobierno Regional de Los Lagos, Corfo, el Seremi de Economía, gremios de la industria del salmón, empresas proveedoras, actores del ecosistema de innovación y desarrollo tecnológico, quienes conforman la gobernanza del PTI y trabajan de manera articulada para fortalecer la competitividad, sostenibilidad y desarrollo territorial del sector.

Al finalizar, Carlos Parra, presidente del Club de Innovación Acuícola y del PTI Industria Sostenible del Salmón señaló su conformidad con la tercera sesión de gobernanza, y mencionó además la importancia de dar continuidad y sostenibilidad al programa. “Vamos a ver cómo seguimos avanzando, hemos ido cumpliendo hasta ahora los objetivos y eso es mérito de un trabajo muy coordinado de todo el equipo. Si la industria es capaz de mostrar su medición de huella de carbono en toda la cadena de valor, sería muy relevante a nivel internacional, y demostraría la relevancia de este tema, como también el trabajo interconectado con otras iniciativas, generando alianzas que involucran a muchos actores de la industria para sacar esto adelante”.

PTI y su alineación con el Plan Salmón 2050

Uno de los ejes centrales abordados fue la alineación estratégica del PTI Industria Sostenible del Salmón con el Plan Salmón 2050, hoja de ruta de largo plazo para el desarrollo de la industria, impulsada por el Gobierno Regional en coordinación con los municipios y actores del sector.

Al respecto, desde la Gobernación Regional de Los Lagos destacaron que “el Plan Salmón 2050 representa una visión de largo plazo para una de las principales actividades productivas de nuestra región, y el PTI cumple un rol clave al bajar esa estrategia al territorio, articulando al sector público, privado y académico para avanzar hacia una industria más sostenible, moderna y con mayor valor local”.

En tanto, el Seremi de Economía, Fomento y Turismo de la Región de Los Lagos, Luis Cárdenas Mayorga, subrayó que “este programa refleja el trabajo que estamos impulsando a largo plazo desde el Gobierno para fortalecer una industria estratégica como la acuícola, y me parece que aporta de manera significativa al programa Salmón 2050, convergiendo en sus focos, que buscan integrar a los proveedores apoyando su competitividad para que vayan creciendo día a día, incorporando sostenibilidad, innovación y mejores prácticas productivas, apoyando de esta manera el crecimiento integral de la Región de Los Lagos”.

Avances en sostenibilidad ambiental

En materia de sostenibilidad ambiental, se informó que la licitación para la medición de huella de carbono de proveedores contó con 11 postulaciones, siendo adjudicada a la empresa Sustrend, destacada por su solidez técnica, experiencia y claridad metodológica.

Marcela Bravo, Gerente de Proyectos y Estudios de Salmonchile valoró esta iniciativa, señalando que “sin duda este PTI es un aporte para lo que ya se vienen haciendo, al abarcar toda la cadena de valor de la industria, permitiendo que los proveedores puedan trabajar en temas de huella de carbono, lo que sin duda es un aporte para hacer de la salmonicultura una actividad aún más competitiva”.

Proyección de una Plataforma Pública de Proveedores Acuícolas

Otro de los focos abordados por la gobernanza fue el desarrollo proyectado de una Plataforma Pública de Proveedores del sector acuícola en la Región de Los Lagos, iniciativa que busca transformarse en una herramienta estratégica para visibilizar capacidades, fortalecer el encadenamiento productivo y generar nuevas oportunidades de colaboración.

Desde Corfo, Eduardo Arancibia, director regional, destacó que “este programa busca acortar la brecha de proveedores con la industria, y desde ese punto se establecieron los objetivos del PTI a tres años. Lo más importante es contar con una industria que ofrezca oportunidades a sus proveedores, que permita visibilizarlos y que entregue la opción de descentralizar desde las regiones. La construcción de esta plataforma es un gran desafío, ya que, para que sea sostenible, debe tener un buen modelo de negocio que permita su permanencia, para que los pequeños y nuevos proveedores puedan mostrarse y tener un espacio de consolidación, y de esta manera, tener una industria más encadenada”.

En la misma línea, desde Armasur, su presidente Héctor Henríquez destacó que “la proyección de esta plataforma va en línea con los desafíos actuales del sector marítimo–acuícola, facilitando la articulación entre empresas, proveedores y actores del territorio, y aportando a una industria más integrada y sostenible”.

La plataforma, actualmente en etapa de diseño y definición, está concebida como una herramienta de acceso público, y considera en el futuro un llamado abierto a las empresas proveedoras de la industria del salmón a participar, especialmente de cara a eventos sectoriales de alto impacto.

Proyección hacia AQUASUR 2026

Finalmente, la gobernanza abordó las conversaciones en curso con FISA para la participación del PTI en AQUASUR 2026, tanto mediante presencia institucional como su incorporación en la programación oficial del evento, generando espacios de difusión, vinculación y articulación sectorial.

Desde Corfo destacaron que el PTI Industria Sostenible del Salmón se consolida como un espacio estratégico de articulación territorial, alineado con los desafíos de largo plazo de la industria, promoviendo una mirada integral que impulsa la sostenibilidad, la innovación y la competitividad del sector acuícola en el sur de Chile.