Emociones como la tristeza, ansiedad y soledad pueden tener un gran impacto en el comportamiento alimentario, llevando al aumento del consumo de alimentos ricos en calorías, grasas y azúcares, que activan el sistema de recompensa del cerebro y proporcionan una sensación temporal de confort y placer, añade el especialista.

“Estos alimentos estimulan el sistema límbico del cerebro, responsable de las emociones y comportamientos, proporcionando una sensación de placer inmediato. Sin embargo, este efecto es temporal y puede llevar a un ciclo de consumo excesivo, especialmente en momentos de estrés. Además, algunos de ellos pueden contribuir al aumento de la inflamación en el cuerpo, que está asociada a un mayor riesgo de depresión y deterioro cognitivo”, afirma Viuniski.

Por otro lado, hay varios nutrientes que influyen de forma positiva en el estado de ánimo. El especialista de Herbalife detalla 8 de ellos a continuación:

• Grasas saludables: El omega-3, presente en pescados grasos como el salmón y la sardina, nueces, linaza y suplementos nutricionales, es esencial para la salud del cerebro.

• Vitaminas del complejo B: Las vitaminas B6, B9 (ácido fólico) y B12 son cruciales para la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, que están relacionados con el estado de ánimo. Se encuentran en carnes magras, huevos, hojas verdes y granos integrales.

• Magnesio: Es vital para el funcionamiento del sistema nervioso y contribuye al funcionamiento normal de los músculos y la función psicológica. Fuentes de magnesio incluyen almendras, espinacas y palta.

• Vitamina D: Importante para la producción de serotonina, su deficiencia se ha asociado con trastornos del estado de ánimo como la depresión. Se obtiene de la exposición al sol, pescados grasos, huevos y alimentos fortificados.

• Triptófano: Un aminoácido precursor de la serotonina, encontrado en alimentos como pavo, huevos, queso y nueces, que regula el estado de ánimo, la saciedad y el sueño.

• Zinc: Involucrado en la función cerebral, su consumo se ha asociado con un menor riesgo de depresión. Buenas fuentes de zinc incluyen carne roja, mariscos y semillas.

• Antioxidantes: Vitaminas C, E y polifenoles protegen el cerebro del estrés oxidativo y apoyan la función del sistema nervioso. Se encuentran en frutas cítricas, frutas rojas y vegetales.

Carbohidratos complejos: Alimentos como granos integrales y legumbres pueden aumentar los niveles de serotonina en el cerebro, promoviendo una sensación de bienestar.

El debate sobre el uso de celulares por parte de menores de edad ha derivado en proyectos que buscan su regulación al interior de espacios como las salas de clases debido a que afectan el aprendizaje, generan distracción (e incluso en algunos casos, adicción) y problemas de concentración.

Recientemente, la Municipalidad de Las Condes en la región Metropolitana anunció que, a partir del segundo semestre, siete colegios municipales tendrán prohibido el uso y porte de teléfonos móviles durante la jornada. Si bien la prohibición es diferenciada de acuerdo con el nivel escolar, la medida reafirma la alerta respecto a cuál es el impacto a nivel educativo y emocional de este tipo de aparatos.

Sobre esto, la psicóloga y académica de la Facultad de Psicología y Humanidades de la Universidad San Sebastián (USS), Ximena Rojas, explica que “el uso excesivo de celulares y de pantallas interactivas afecta el aprendizaje, concentración, memoria y sobre todo la auto regulación emocional de los estudiantes, no solamente por un tema de dependencia sino también porque el cerebro de los niños y adolescentes en edad escolar está aún en formación”.

La auto regulación emocional tiene relación con el manejo óptimo de las emociones, es decir, cuando un individuo transforma una situación altamente estresante en algo que puede ser controlado para así mantener un equilibrio mental y afectivo.

Respecto al uso de pantallas, la académica USS agrega que el lenguaje y código digital ya es parte de la vida diaria y que el uso de pantallas puede ser una buena herramienta “en la medida que exista una mediación y no un el libre uso, ya que, además, podría provocar problemas de segregación entre los niños respecto al tipo y calidad del aparato que manejan”.

A nivel educativo, la psicóloga señala que ante la regulación “es importante entender que no es prohibir por prohibir, sino que se debe educar sobre el uso que se le da al aparato y cuál es su objetivo porque cuando el aula incorpora tecnología o inteligencia artificial se ve favorecida cuando está bien utilizada”.

Para Juan Ignacio Rodríguez, filósofo y director de la Escuela de Humanidades USS, la exposición a pantallas tiene una multiplicidad de miradas como lo es la psicológica, políticas educativas, pedagogía y neurociencia. Sin embargo, destaca que existe una “arista que en cierto sentido es la fundamental, porque atañe de modo directo a aquello que nos define como seres humanos y que, dice relación, con esa capacidad de estar con nosotros mismos y habitar un mundo interior”.

Lo anterior se relaciona directamente con la formación de niños y jóvenes, ya que “en la medida que entendemos que educar es humanizar, es decir, acompañar al educando en el despliegue de sus capacidades humanas y lo fortalecemos para que pueda hacer libre y buen uso de esas capacidades, quedamos desafiados a contribuir para que ese mundo interior sea un lugar conocido y poseído. No debemos olvidar que celulares y pantallas son en sí mismos neutros en cuánto herramientas, y que lo importante es el uso que le demos en favor o no del bien de las personas”, cierra Rodríguez.

El cantante de música tropical entrega un adelanto de lo que serán sus próximas presentaciones en Enjoy Chiloé (sábado 24) y Enjoy Pucón (domingo 25).

Un show que promete “llevarnos a todas las emociones” es lo que ofrecerá Jordan este fin de semana en Enjoy Chiloé (Sábado 24) y Enjoy Pucón (domingo 25).

El intérprete de “¿Y qué pasó?”, “Y ahora regresas”, entre otros grandes éxitos, se encuentra celebrando sus 15 años de carrera, donde realizará un repaso de sus primeras cuatro producciones discográficas -Jordan y la fórmula (2010), Y Tú (2012), Éxitos del Sound (2013) y “¿Y qué pasó” (2015)- a las que se suma “Supercumbia vol. 1”, lanzado a fines de 2022.

“Estamos empezando a celebrar los 15 años de mi carrera en solitario, por lo que estamos contentos, muy motivados de llevar este nuevo espectáculo a cada rincón de nuestro país. Por supuesto que nos llena de emoción de que sea en Chiloé y Pucón los primeros lugares donde vamos a estar presentándonos en el contexto de esta celebración de 15 años de carrera, y lo haremos con banda completa, con todos nuestros músicos y equipo técnico a disposición”, destaca el intérprete.

Jordan es uno de los rostros más importantes de la música tropical chilena. Se inició en grupos como La Gran Magia Tropical y Voltaje, para luego emprender una carrera solista. En agosto de 2022 lanzó un nuevo single llamado “Mix La Cumbia del Pueblo” y en diciembre estrenó “Sin ti”, su primera colaboración con el premiado músico, compositor y productor AB Quintanilla, conocido por los Cumbia Kings y por ser el autor de “Amor Prohibido”, “Como La Flor”, entre otros hits de su fallecida hermana Selena. Ambos temas forman parte de “Supercumbia Vol. 1”.

Y en este 2023 Jordan prepara el lanzamiento de su nueva producción musical, que llevará por nombre “Supercumbia Vol. 2”, además de un disco de grandes éxitos.

“Han sido meses de muchos viajes, de poco dormir, pero que me tienen muy contento, porque uno como artista quiere estar siempre ocupado, haciendo música, viajando. Han sido meses muy gratificantes en términos laborales, musicales”, cuenta el artista.