De manera extraordinaria, los agricultores que contrataron seguros para el agro con subsidio estatal de Agroseguros y del INDAP, y que fueron afectados por el último sistema frontal, tendrán un plazo máximo de 45 días para realizar la denuncia en las entidades respectivas. Esta medida busca dar inicio al proceso de liquidación de siniestro para recibir la indemnización correspondiente, según la magnitud del daño sufrido y la póliza contratada.

El Ministerio de Agricultura informó que las compañías Sura Seguros y HDI Seguros han extendido este periodo para facilitar el acceso a los beneficios. El ministro de Agricultura, Jaime Campos, destacó que el seguro agropecuario es una herramienta fundamental para proteger la producción, el trabajo y la inversión frente a riesgos como lluvias excesivas, heladas y granizos.

“Los seguros para el agro son un mecanismo moderno y eficiente que ayudan al crecimiento agrícola del país. Estos instrumentos otorgan seguridad a los agricultores, protegiendo su inversión y esfuerzo”, precisó Campos, instando a los afectados a realizar el trámite a tiempo para activar la liquidación de siniestros.

Por su parte, el seremi de agricultura de la región de Los Lagos, Francisco Cárcamo, enfatizó la importancia de no dejar pasar esta oportunidad. “Sabemos que los últimos eventos climáticos han generado importantes daños en muchos predios de nuestra región, por ello queremos recordar a los agricultores que cuentan con seguros agropecuarios que, de manera excepcional, las compañías aseguradoras ampliaron a 45 días el plazo para presentar la denuncia”, señaló.

Las denuncias deben realizarse directamente en las compañías de seguros donde se contrató la póliza, con el corredor de seguros o, en el caso de los usuarios del INDAP, en las agencias de área presentes en cada región del país. Para más información, los interesados pueden visitar el sitio web www.agroseguros.gob.cl.

En Puerto Montt se realizó la ceremonia regional, en la que usuarias y usuarios de INDAP de diversas comunas de la región fueron destacados por su aporte al desarrollo rural y crecimiento económico de la pequeña agricultura.

En la región de Los Lagos, son más de 24 mil los usuarios de INDAP, que trabajan rubros como la ganadería bovina, ovina, porcina, agricultura hortícola, fruticultura, lechería, apicultura, silvicultura, turismo rural y artesanía, entre otros.

Muy felices estaban los 17 agricultores y agricultoras que fueron reconocidas por INDAP en la conmemoración regional del Día del Campesino, que se realizó este martes en Puerto Montt. Cada 28 de julio se recuerda a quienes trabajan día a día transformando la tierra, para alimentar a nuestro país y mantienen vivas las tradiciones del campo.

La ceremonia fue organizada por INDAP, con apoyo de la Dirección de Desarrollo Comunitario del Municipio de Puerto Montt y contó con la participación de más de 140 agricultores desde San Pablo hasta Palena, además de dirigentes campesinos y autoridades regionales.

La directora regional (s) de INDAP Los Lagos, Alicia Muñoz, destacó que “hoy día estamos conmemorando a quienes todos los días trabajan el campo y aseguran nuestra alimentación, quienes están en todos los sectores cordilleranos haciendo patria y asegurando la soberanía alimentaria. Como INDAP reafirmamos nuestro compromiso de trabajar en conjunto por una agricultura familiar campesina más competitiva, sostenible y resiliente; fortaleciendo las capacidades productivas, comerciales, organizacionales y de innovación de las familias rurales”.

El seremi de Agricultura Francisco Cárcamo, señaló en tanto, que “muy relevante destacar lo que hacen los agricultores de cada rincón de la región de los lagos, hoy se destaca el trabajo que hacen, muy bien representado por el Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP, liderado por José Luis Rodríguez y de todos los CADAS de la región, el trabajo que hacen los servicios públicos es fundamental para generar políticas públicas claras que vayan en beneficio de nuestro sector. Ese es el llamado de nuestro gobierno del Presidente Kast que nos ha encomendado nuestro Ministro de Agricultura, estar en terreno, generar políticas públicas que vayan en la línea del fomento, la innovación, la transferencia tecnológica, pero por sobre todo mejorar la calidad de vida de los agricultores”.

El delegado presidencial de la región de Los Lagos, Cristian Palma, señaló que “la actividad del campo es importantísima, nos trae distintos recursos a nuestra mesa y como Gobierno estamos muy conscientes del esfuerzo que hacen nuestros campesinos donde no hay días de descanso, no hay días feriado, el campo nunca para. En ese sentido estamos conscientes y queremos seguir trabajando para apoyar toda esta labor; mejorar la conectividad, trabajar por los servicios sanitarios rurales, para que nuestros campesinos tengan una mejor calidad de vida, son muchas las cosas que podemos seguir trabajando”.

Por su parte José Luis Rodríguez, agricultor de Maullín y presidente del Consejo Asesor Regional de INDAP, expresó que “hoy estamos felices de conmemorar el Día del Campesino, lo que significó la Reforma Agraria y lo que significa la tierra para los agricultores. Hoy día no vivimos del campo, sobrevivimos, somos pocos los que estamos desarrollando esta actividad y por eso necesitamos que las autoridades nos apoyen y sobre todo en este cambio climático que nos está afectando, los rubros en la región son diversos y tenemos varias necesidades. Darles un saludo a las personas que hacen patria en los sectores más aislados y es un orgullo poder representarlos”.

En la región de Los Lagos, son más de 24 mil usuarios y usuarias de INDAP, distribuidos en 14 agencias de área, que trabajan rubros como la ganadería bovina, ovina, porcina, agricultura hortícola, fruticultura, lechería, apicultura, silvicultura, turismo rural y artesanía, entre otros. La región de Los Lagos cuenta con 24.036 usuarios, de los cuales el 54% (12.950) corresponden a mujeres.

RECONOCIDOS

En total fueron 15 los agricultores reconocidos por INDAP, 11 mujeres y 4 hombres, a los que se suman dos usuarios del programa Prodesal de la comuna de Puerto Montt que también fueron destacados.

María Cristina Hermosilla es agricultora del sector El Peñol de Maullín y fue reconocida como campesina destacada, al respecto señaló que “me siento muy halagada, fue una sorpresa, encuentro que hay mucha gente que está haciendo cosas innovadoras, bonitas y me sorprendió. Les agradezco sinceramente a las personas que me propusieron y quiero compartir este reconocimiento con todos los agricultores de mi comuna, porque vivir en el campo no es fácil”.

Miriam Valderas, usuaria destacada de la comuna de Purranque dijo que está “feliz y agradecida, porque nunca imaginé que me tenían en consideración, porque yo pensé que trabajaba sola, pero ahora veo que no. Que me hagan este reconocimiento es grande para mí”.

En la misma línea, la agricultora Edita Ojeda, reconocida de la comuna de Quemchi, manifestó que “me emocioné mucho y nunca creí que me iban a hacer este reconocimiento, porque a veces destacan más a las personas que tienen muchas más cosas, pero yo jamás pensé en mi vida a los 65 años que tengo iba a ser reconocida como agricultora, como artesana por INDAP, así que feliz”.

Una inversión cercana a los $60 millones permitió capacitar a 145 personas de la región, principalmente mujeres e integrantes de comunidades indígenas, en áreas vinculadas al emprendimiento, el rescate cultural y el desarrollo productivo local.

Puerto Montt. 19 junio 2026.- Un total de 145 personas de la Región de Los Lagos recibieron su certificación tras completar exitosamente cursos de capacitación impulsados por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (Sence), en el marco de programas de Transferencia al Sector Público desarrollados junto a la Corporación Nacional de Desarrollo Indígena (CONADI) y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).

Uno de los aspectos más destacados de este proceso es la alta participación femenina. De las 145 personas certificadas, 114 corresponden a mujeres, quienes fortalecieron sus competencias para el trabajo, el emprendimiento y el desarrollo de actividades productivas vinculadas a sus territorios y comunidades.

Las ceremonias de certificación se realizaron entre el 15 y el 19 de junio en las comunas de San Pablo, Purranque, Osorno, Fresia y Puerto Varas, permitiendo reconocer el esfuerzo de participantes pertenecientes principalmente a comunidades indígenas y usuarios de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de la región.

La inversión destinada a estas capacitaciones alcanzó los $59.775.000 y permitió ejecutar 13 cursos orientados al fortalecimiento de capacidades productivas, la preservación de conocimientos tradicionales y la generación de nuevas oportunidades de desarrollo económico local.

Entre las áreas abordadas destacan el diseño y confección de tejidos tradicionales mapuche en telar, patrimonio gastronómico indígena, facilitación intercultural, uso y conservación de hierbas medicinales, operación de maquinaria agrícola, manejo productivo en la crianza de aves de corral, manejo de suelos bajo principios agroecológicos, cultivos hidropónicos, enfermería de ganado y alfabetización digital para la agricultura familiar campesina.

Estas iniciativas forman parte de los programas de Transferencia al Sector Público impulsados por Sence junto a CONADI e INDAP, cuyo objetivo es acercar oportunidades de capacitación a grupos prioritarios, fortaleciendo la empleabilidad, el emprendimiento y el desarrollo productivo de los territorios.

El seremi del Trabajo y Previsión Social de Los Lagos, Jorge Moreno Oyanadel, destacó el impacto de estas iniciativas en las comunidades beneficiadas.

“Nos llena de satisfacción ver a hombres y mujeres de San Pablo, Purranque, Osorno, Fresia y Puerto Varas culminar exitosamente estos procesos de capacitación. Detrás de cada certificado hay esfuerzo, dedicación y nuevas oportunidades de desarrollo. Como Ministerio del Trabajo y Previsión Social estamos impulsando iniciativas que permitan mejorar la empleabilidad, fortalecer los emprendimientos locales y aportar al crecimiento de los territorios”.

Por su parte, el director regional (s) de Sence Los Lagos, Tomás Vega Álvarez, destacó la relevancia de estas capacitaciones para el fortalecimiento de la autonomía económica y el desarrollo territorial.

“Estas certificaciones reflejan el compromiso de Sence por acercar oportunidades de capacitación pertinentes a las necesidades de cada territorio. Nos alegra especialmente constatar la importante participación de mujeres y de integrantes de comunidades indígenas en estos programas, porque la capacitación no solo entrega herramientas para el trabajo y el emprendimiento, sino que también fortalece la autonomía económica, el desarrollo local y la puesta en valor de conocimientos y tradiciones que forman parte de la identidad de nuestra región”.

Las autoridades destacaron que estos programas continuarán acercando oportunidades de capacitación a distintos territorios de Los Lagos, promoviendo el desarrollo de competencias laborales y productivas acordes con las necesidades y vocaciones de cada comunidad. 

Su preocupación manifestó el consejero regional y presidente de la Comisión Provincial Chiloé, Nelson Águila Serpa, por el anuncio del cierre del programa de Mujeres Rurales, que se desarrolla en el país en el marco de un convenio entre el INDAP y la Fundación PRODEMU.

Tal inquietud lo expresó durante su intervención en la asamblea plenaria del Consejo Regional (CORE), realizada este miércoles en la ciudad de Puerto Montt, recordando que en el caso de Chiloé participan 57 mujeres en dicha iniciativa, impulsada hace 34 años

Sin embargo, añadió que hace unos días el INDAP ha anunciado el cierre del programa y, por lo tanto, se encuentra en revisión presupuestaria con el fin de evaluar su continuidad para los próximos años, lo que sin duda afectaría a muchas mujeres del ámbito rural de Chiloé y de la región.

“Que durante este año no se realizarán nuevas incorporaciones de participantes al programa en el marco del programa INDAP-PRODEMU. Actualmente el programa se encuentra en evaluación presupuestaria a fin de evaluar su continuidad para el año 2027, para las mujeres que están participando de ese programa, porque son tres años de participación. Este es un programa que nació hace 34 años y que INDAP ha dado corte vía oficio, no me estoy informando por redes sociales, tengo el oficio del INDAP, donde comunica el cierre prácticamente de este programa y tengo el dato de Chiloé, que son 57 mujeres de Dalcahue, Queilen, Ancud, Quellón y Quemchi que están inscritas con todos los antecedentes que le exigía INDAP para iniciar cursos este año y no van a poder ingresar”, expresó el personero.

El consejero Águila insistió que el cierre del programa se debería a razones presupuestarias, dejando en claro que el tema de los recortes presupuestarios, siguen afectando a las personas más vulnerables del país, como en este caso a mujeres de sectores rurales que son madres solteras o jefas de hogar.

“Este es un programa nacional, que el INDAP, pone abruptamente término aduciendo razones presupuestarias, lamentablemente las razones presupuestarias están haciendo que la mayoría de los programas atenten contra la gente más pobre, más vulnerables, son mujeres campesinas, mujeres que se las arreglan solas, son jefas de familias y que ahora no van a tener la oportunidad de tener estas capacitaciones, estos recursos, que le entrega este convenio”, remarcó el consejero Águila.

“En Osorno y Llanquihue también hay mujeres que no van a poder ingresar a este programa en esas provincias, porque este es un programa nacional que INDAP pone abruptamente término aduciendo razones presupuestarias. Lamentablemente, las razones presupuestarias están haciendo que la mayoría de los programas atenten contra la gente más pobre, más vulnerable”, agregó.

El personero recordó que, en el periodo anterior, se impulsó un convenio entre INDAP, Gobierno Regional y la Fundación PRODEMU, el cual funcionó sin mayores inconvenientes, beneficiando a muchas mujeres de la región.

Añadió que ahora con el anuncio, solo ha visto algunas reacciones de parlamentarios en el Congreso Nacional, insistiendo que mantiene su preocupación, porque el cierre de dicho programa, afecta fundamentalmente a mujeres socioeconómicamente vulnerables.

Su preocupación manifestó el consejero regional y presidente de la Comisión Provincial Chiloé, Nelson Águila Serpa, por el anuncio del cierre del programa de Mujeres Rurales, que se desarrolla en el país en el marco de un convenio entre el INDAP y la Fundación PRODEMU.

Tal inquietud lo expresó durante su intervención en la asamblea plenaria del Consejo Regional (CORE), realizada este miércoles en la ciudad de Puerto Montt, recordando que en el caso de Chiloé participan 57 mujeres en dicha iniciativa, impulsada hace 34 años

Sin embargo, añadió que hace unos días el INDAP ha anunciado el cierre del programa y, por lo tanto, se encuentra en revisión presupuestaria con el fin de evaluar su continuidad para los próximos años, lo que sin duda afectaría a muchas mujeres del ámbito rural de Chiloé y de la región.

“Que durante este año no se realizarán nuevas incorporaciones de participantes al programa en el marco del programa INDAP-PRODEMU. Actualmente el programa se encuentra en evaluación presupuestaria a fin de evaluar su continuidad para el año 2027, para las mujeres que están participando de ese programa, porque son tres años de participación. Este es un programa que nació hace 34 años y que INDAP ha dado corte vía oficio, no me estoy informando por redes sociales, tengo el oficio del INDAP, donde comunica el cierre prácticamente de este programa y tengo el dato de Chiloé, que son 57 mujeres de Dalcahue, Queilen, Ancud, Quellón y Quemchi que están inscritas con todos los antecedentes que le exigía INDAP para iniciar cursos este año y no van a poder ingresar”, expresó el personero.

El consejero Águila insistió que el cierre del programa se debería a razones presupuestarias, dejando en claro que el tema de los recortes presupuestarios, siguen afectando a las personas más vulnerables del país, como en este caso a mujeres de sectores rurales que son madres solteras o jefas de hogar.

“Este es un programa nacional, que el INDAP, pone abruptamente término aduciendo razones presupuestarias, lamentablemente las razones presupuestarias están haciendo que la mayoría de los programas atenten contra la gente más pobre, más vulnerables, son mujeres campesinas, mujeres que se las arreglan solas, son jefas de familias y que ahora no van a tener la oportunidad de tener estas capacitaciones, estos recursos, que le entrega este convenio”, remarcó el consejero Águila.

“En Osorno y Llanquihue también hay mujeres que no van a poder ingresar a este programa en esas provincias, porque este es un programa nacional que INDAP pone abruptamente término aduciendo razones presupuestarias. Lamentablemente, las razones presupuestarias están haciendo que la mayoría de los programas atenten contra la gente más pobre, más vulnerable”, agregó.

El personero recordó que, en el periodo anterior, se impulsó un convenio entre INDAP, Gobierno Regional y la Fundación PRODEMU, el cual funcionó sin mayores inconvenientes, beneficiando a muchas mujeres de la región.

Añadió que ahora con el anuncio, solo ha visto algunas reacciones de parlamentarios en el Congreso Nacional, insistiendo que mantiene su preocupación, porque el cierre de dicho programa, afecta fundamentalmente a mujeres socioeconómicamente vulnerables.

Los expositores de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) tendrán una amplia oferta de productos frescos (huevos de campo, lechuga hidropónica, tomate cherry, papas nativas, entre otros), además de licores artesanales, vinos de cepas ancestrales, quesos finos de cabra y vaca, carne de cordero, miel y agroprocesados gourmet.

Organizada por la Fundación Gastronomía Social y Street Machine, el Festival Ñam es uno de los eventos gastronómicos más relevantes de Chile y desde su creación, en 2011, se ha consolidado como una plataforma de alto impacto para visibilizar la diversidad, identidad y riqueza de la gastronomía chilena y de otras culturas, articulando cocina, territorio y comunidad.

Para INDAP, la participación de productores y productoras de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena en el Festival Ñam 2026 tiene especial relevancia dada su alta convocatoria y el perfil del público asistente, ya que permite niveles de venta significativos, generación de nuevos clientes, posicionamiento de marca y vínculos comerciales de mediano plazo.

“Este fin de semana, Ñam Santiago va a contar con una interesante oferta de productos elaborados por familias campesinas. Quienes asistan van a encontrar algo que no se consigue en todos lados: productos con historia y con el oficio de quienes llevan generaciones cultivando y elaborando. Eso es lo que la agricultura familiar tiene para ofrecer, y ese es nuestro trabajo para que llegue a más mesas”, dijo la subdirectora nacional (S) de INDAP, Antonella Pecchenino.

En esta versión estarán presentes de la región de Los Lagos la Cooperativa Ovinos San Juan, de San Juan de la Costa, con cortes gourmet de cordero künko, como chuleta francesa, entrecot y garrón; Cooperativa Walüng, de Purranque, con pastas de hongos changle y digüeñe; Rayen Pulli de Puqueldón con pastas de ajo y mermeladas gourmet; Terralluvia de Chonchi, con licores de frutos nativos; y Frutos de Campo, con papas nativas, ajo chilote, topinambur y manzana chilota.

· La alianza les permite acceder a un canal de ventas masivo que ha impulsado sus negocios.

SANTIAGO, 24 de julio de 2024. En el marco del Día de las Campesinas y los Campesinos, Unimarc e INDAP destacan su continuo apoyo a los pequeños agricultores a través de una alianza que comenzó en 2012 y se renueva anualmente. Este trabajo colaborativo ha permitido a los agricultores locales posicionar sus frutas y verduras en los supermercados Unimarc, logrando un crecimiento importante en sus negocios. Durante 2023, las compras de la cadena a agricultores INDAP, ascendieron a 1.253 millones de pesos.

El convenio tiene como propósito fomentar el desarrollo de pequeños agricultores locales posicionando sus productos en un canal de ventas masivo como es un supermercado de alcance nacional. Además, han recibido apoyo en inversiones, asesorías técnicas y capacitaciones en inocuidad y buenas prácticas agrícolas.

Lionel Gubler, gerente de formato Unimarc señaló que “con los años, el convenio con INDAP fue ampliando su cobertura obteniendo mayor relevancia y generando mayor impacto convirtiéndose en ejemplo claro de generación de valor compartido. La iniciativa ha permitido, paralelamente, apoyar a los productores locales y entregar un surtido fresco, de calidad y a buen precio nuestros clientes”.

La mayoría de los productores que partieron en el primer convenio se han mantenido, y aquellos que se han retirado lo han hecho principalmente por alcanzar un mayor tamaño. Hoy, 51 agricultores comercializan sus hortalizas en los locales Unimarc. uno de ellos es Oriel Llanquinao, proveniente de Temuco y que cultiva acelga, albahaca y cilantro.

“Esta oportunidad ha sido un gran apoyo para todos los agricultores de la zona, ya que nos permite generar más a través de nuestros negocios y enfocarnos en la calidad de nuestra producción. Tener ventas con este nivel de masividad es un gran privilegio para nosotros”, valora Oriel.

INDAP y Unimarc continúan buscando nuevas alternativas de colaboración y están explorando la incorporación de productos elaborados de pequeños agricultores al programa 100% Nuestro, iniciativa que apoya el desarrollo de productores locales.

En ese sentido, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, señaló “valoro positivamente el convenio de colaboración conjunta porque, no sólo abre nuevos canales de comercialización para muchos productores a lo largo del país en condiciones preferentes, sino que también los capacita y habilita para poder acceder a estos exigentes mercados”.

En las dependencias de Corfo Los Lagos, en Puerto Montt, se llevó a cabo la primera reunión de Gobernanza del segundo año del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina de la región de Los Lagos. Esta iniciativa, articulada por Corfo, cuenta con la participación de diversas entidades privadas y públicas, como la Seremi de Agricultura, la división de fomento productivo del Gobierno Regional, INDAP, SAG, ProChile, cooperativas, productores, asociaciones gremiales y académicos de la Universidad de Los Lagos, entre otros.

Durante la reunión, se presentó a la nueva gestora del programa, Loreto Santelices, quien comentó sobre el trabajo a desarrollarse en este nuevo periodo. La iniciativa busca incrementar la comercialización nacional y las exportaciones de productos cárnicos provenientes de sistemas productivos ganaderos de la región. Asimismo, se pretende fortalecer el encadenamiento productivo y comercial de la cadena cárnica regional.

La jornada, que contó con la participación de David Espinoza, Director Regional (S) de Corfo Los Lagos; Tania Salas, Seremi de Agricultura de Los Lagos, y Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos, entre otros, comenzó con un resumen de las actividades del 2023, seguido de la presentación de las actividades previstas para este 2024 y el correspondiente presupuesto.

Además, se llevó a cabo la elección de la directiva de la Gobernanza para este nuevo periodo y se discutieron los diversos comités de sustentabilidad, producción y mercados, asociatividad y comunicación estratégica. De esta manera, la nueva directiva quedó conformada por Rodrigo Lavín (Agrocoop) como presidente, Anita Jans (Aproleche Osorno) como vicepresidenta, y Sandra Ríos (ULagos) como secretaria.

Loreto Santelices destacó que en este segundo año del PTI, se realizarán varias actividades. Estas incluyen asesorías en la implementación de planes de negocios para productores y comercializadores, así como una experiencia piloto en gestión digital ganadera.

También se promoverá y difundirá el consumo de carne bovina, y se ofrecerán consultorías en herramientas tecnológicas aplicadas a la cadena de valor de la ganadería bovina. Se diseñará un sistema de información digital de la carne bovina regional y se evaluarán proyectos de inversión para diversificar la oferta de procesamiento.

Además, se llevarán a cabo reuniones y encuentros empresariales para abordar brechas del sector cárnico, misiones de prospección al mercado nacional, y participación en ferias y eventos nacionales especializados en alimentos, gastronomía y HORECAS para abrir nuevos canales de comercialización.

Asimismo, se organizarán seminarios de promoción del consumo de carne bovina y se pondrá un enfoque especial en el rol de la mujer en la industria cárnica bovina de la región de Los Lagos.

David Espinoza Pérez, director regional (s) de Corfo Los Lagos, señaló que “estamos muy contentos de dar inicio al segundo año de este programa. Hemos identificado desafíos concretos en el sector cárnico de la región de Los Lagos, especialmente en el área de comercialización. Como Corfo, tenemos experiencia en otros sectores productivos como la leche y el mejillón, y queremos aplicar estas mismas estrategias de difusión para posicionar la carne del sur en nuestro país y en el extranjero, destacando sus valores nutricionales. Continuaremos generando nexos entre los eslabones de la cadena, comenzando por el productor ganadero, cooperativas, plantas faenadoras y el cliente final, desarrollando estrategias para ser un sector más competitivo en términos de producción, transformación y comercialización”.

Por su parte, Tania Salas, Seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos, expresó que “para la región, la producción cárnica y lechera son rubros fundamentales. Este Programa Territorial Integrado de la Carne de Corfo aborda nuestras necesidades: fortalecer la cadena productiva y la comercialización, y generar un relato que incentive el consumo de carne. Es un sector que ha estado debilitado debido a diversos factores, como la baja en el consumo de carne y la significativa importación con costos diferentes a la producción local. Estamos seguros de que nuestra producción local tiene mejores atributos y cumple con el bienestar animal. Por eso es crucial generar alianzas y conversaciones intersectoriales que involucren al sector público y privado para mejorar la comercialización de carne y fortalecer el rubro ganadero en nuestra región”.

Finalmente, Loreto Santelices, gestora del PTI de la Carne, sostuvo que “este programa busca establecer nuevos productos para el mercado cárnico y ayudar a crecer en este segmento. Es una idea estratégica para la región ya que reúne a diversos sectores como la academia y los productores primarios. Será un reto unificar criterios para aumentar las ventas y rentabilizar este rubro. Entre los temas más importantes discutidos hoy se destacaron la difusión y la importancia del consumo de proteína animal, así como la búsqueda de nuevos mercados para los distintos productores de carne, que será uno de los enfoques primordiales de este programa”.

La ceremonia de entrega de incentivos del primer concurso PDI Jóvenes sustentables en la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI) de la Región de Los Lagos, fue también la instancia escogida por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, para oficializar otro gran anuncio. Y es que, a partir de 2024, quienes tengan entre 36 y hasta 40 años inclusive, también podrán acceder a los servicios y beneficios que entrega INDAP a las juventudes rurales.

En cuanto a cifras, de los 14.180 jóvenes entre 18 y 35 años, acreditados como usuarios hasta el 26 de diciembre de 2023, se estima que se sumarían otros 10.732 jóvenes entre 36 y 40 años, acreditados también a la fecha señalada.

“Esto amplía la base de participación de jóvenes para seguir motivando a las personas que puedan permanecer en el campo y desarrollar una vida digna, como lo ha solicitado nuestro Presidente Gabriel Boric. Esperamos que esto contribuya también a potenciar la soberanía y seguridad alimentaria de nuestro país y, sobre todo, a una producción más amigable con el medio ambiente y más innovadora, que es lo que están empujando las y los jóvenes de Chile”, señaló Santiago Rojas, director nacional de INDAP.

El director nacional también destacó que este anuncio responde a la inquietud que habían manifestado las y los jóvenes, tanto a través de las mesas comunales, regionales y nacional, así como dirigentes y dirigentas, en diferentes instancias.

En este sentido, Óscar Melillanca, joven productor de quinoa del sector de Colliguay, en la comuna de Purranque agradeció que “INDAP vea esta urgencia que vemos nosotros, los jóvenes, de que nos estamos quedando sin campesinos. Por eso es importante fortalecer la juventud, la juventud rural y la soberanía alimentaria que vienen haciendo nuestros padres desde antes”.

Asimismo, Gabriel Oyarzo, agricultor de la comuna de Frutillar, junto con manifestar su alegría por este anuncio en que “varios volvimos a ser jóvenes para INDAP”, destacó que este cambio les permitirá “crear redes, poder obtener beneficios económicos de préstamos, de proyectos que algunos ya habíamos quedado fuera y esto empodera nuevamente a la gente que nos gusta el campo, que vivimos de la tierra a seguir adelante trabajando para poder hacer lo que nos gusta que es vivir del trabajo con las plantas y la naturaleza”.

Durante esta jornada, se buscó continuar posicionando al PTI como una entidad importante en el sector, además de dar a conocer los avances que se ha venido desarrollando a lo largo del tiempo. Todo esto con el objetivo de incrementar la comercialización nacional y las exportaciones de productos cárnicos provenientes de los sistemas productivos ganaderos de la región, fortaleciendo el encadenamiento productivo y comercial de la cadena cárnica regional.

De esta manera, la reunión comenzó con palabras del Director Regional de Corfo Los Lagos, Gabriel Pérez, seguido de Jorge Garrido, Gestor del PTI de la Carne Bovina de la región de Los Lagos, quien dio a conocer los avances que ha tenido el programa, además de lo que será la Feria Food & Service, encuentro B2B que permite generar nuevas oportunidades de negocios y estrechar vínculos con socios comerciales.

Por su parte, Felipe Muñoz, Ejecutivo Regional de ProChile, ofreció una presentación sobre las exportaciones de carne bovina en los últimos años. Luego, Florencia Kuschel, Gerente de Ganacoop, conversó con los asistentes acerca de esta cooperativa dedicada a la comercialización de ganado, formada por productores agropecuarios de Chile, que busca aumentar la eficiencia en la cadena de valor, a través de la asociatividad e integración.

Así fue como Gabriel Pérez, Director Regional de Corfo Los Lagos, sostuvo que “hoy llevamos a cabo una nueva reunión de Gobernanza del PTI de la Carne, en la cual conversamos sobre la relevancia de la asociatividad y el cooperativismo, para agregar valor al producto y resaltar sus características distintivas. La propiedad de los animales que pastorean es un aspecto que debe ser valorado, ya que nos permite aprovechar las cualidades únicas que ofrece la región de Los Lagos en la producción de carne. Esto nos brinda la oportunidad de generar un impacto significativo”.

Jorge Garrido, Gestor del PTI de la Carne Bovina de la región de Los Lagos, afirmó: “Nuestro objetivo es seguir fortaleciendo el grupo que conforma la Gobernanza. Es fundamental que el PTI juegue un papel más protagónico en la toma de decisiones relacionadas con el mercado y las direcciones estratégicas de los grupos comerciales y las cooperativas. De esta manera, seguiremos trabajando para marcar el camino durante este primer año del programa”.

Aunque los resultados no serán inmediatos, el gestor del PTI expresó que tienen grandes expectativas después de haber trabajado arduamente en los primeros seis meses del programa. Confían en la ruta trazada y creen que, al continuar las conversaciones con todos los actores involucrados y transmitir los beneficios hasta el productor primario, se lograrán avances positivos.

Finalmente Florencia Kuschel, Gerente de Ganacoop, mencionó que “estamos muy contentos de participar en el PTI de la Carne. Aquí trabajamos en la misma mesa junto a entidades públicas y privadas, todas con el objetivo de aumentar la comercialización y el consumo de productos cárnicos. Para nosotros, la asociatividad y el cooperativismo son claves en nuestro rubro. Estos nos brindan un mayor poder de negociación, economías de escala, y la posibilidad de colaborar y aprender mutuamente”.