Leche de burra: El “Pharmafood” post pandemia
Las principales investigaciones académicas que hoy existen en torno a este superalimento, apoyan su uso como una gran alternativa en el tratamiento de alergias alimentarias, […]
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Leche de burra liofilizada: el emprendimiento innovador de la Región de Los Lagos
Comercializar leche de burra líquida y pasteurizada en formatos de 450 y 900 centímetros cúbicos fue la apuesta realizada por Equus Milk hace dos años. […]