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	<title>Prodesal &#8211; Los Lagos Noticias</title>
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		<title>Peque&#241;os agricultores firman acuerdo para alimentar a trabajadores de plantas salmoneras</title>
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										<content:encoded><![CDATA[<p align="justify"><a href="https://loslagosnoticias.cl/wp-content/uploads/2020/12/www.noticiaschiloe.cl-www.noticiaschiloe.cl-cooperativa-quellon-alimentara-trabajadores-plantas-salmoneras-1-www.noticiaschiloe.cl-www.noticiaschiloe.cl-cooperativa-quellon-alimentara-trabajadores-pla.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="507" height="381" title="Cooperativa-Quell&oacute;n-Alimentar&aacute;-Trabajadores-Plantas-Salmoneras-1" align="left" style="margin: 0px 11px 0px 0px; float: left; display: inline; background-image: none;" alt="Cooperativa-Quell&oacute;n-Alimentar&aacute;-Trabajadores-Plantas-Salmoneras-1" src="https://loslagosnoticias.cl/wp-content/uploads/2020/12/www.noticiaschiloe.cl-www.noticiaschiloe.cl-cooperativa-quellon-alimentara-trabajadores-plantas-salmoneras-1-thumb-www.noticiaschiloe.cl-www.noticiaschiloe.cl-cooperativa-quellon-alimentara-trabajador.jpg" border="0"></a>La alianza busca fortalecer el proceso de compra local, posibilitar que pequeños agricultores de Quellón pongan en valor los distintos alimentos que producen e impulsar un polo de desarrollo económico a partir del vínculo comercial con la salmonicultura, para asegurar un ingreso económico permanente para estos productores.</p>
<p align="justify">Hasta Quellón, en la Isla Grande de Chiloé, se trasladó el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, para asistir a la firma de un convenio de cooperación que promueve nuevas instancias de comercialización para los pequeños agricultores de esta comuna de la región de Los Lagos.</p>
<p align="justify">La alianza vincula directamente a Sodexo, empresa que administra los casinos y comedores de las distintas plantas salmoneras de la zona, la Cooperativa Kechawe, INDAP y el municipio local. El acuerdo permitirá la venta de hortalizas producidas por esta agrupación para surtir a comedores y casinos de las plantas procesadores de salmón en la zona. </p>
<p align="justify">La Cooperativa Kechawe está integrada por 30 productores agrícolas (27 mujeres y 3 hombres) de Quellón que son apoyados por INDAP Los Lagos a través del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) en el rubro hortícola. Con la firma de este convenio entregarán acelgas, lechugas, cilantro y perejil, entre otros productos y alimentos a Sodexo; proyectan ventas superiores a los $4.000.000 mensuales en temporada alta. A principios de noviembre pasado realizaron una primera entrega de productos hortícolas. Participaron de esta actividad el director nacional de INDAP, Carlos Recondo; representantes de Sodexo y de Salmón Chile, integrantes de INDAP Los Lagos, encabezados por su director regional, Carlos Gómez, además de funcionarios de la municipalidad de Quellón. </p>
<p align="justify">El director nacional de INDAP resaltó la firma de este convenio público-privado como parte de los lineamientos institucionales que se implementan en apoyo a la Agricultura Familiar Campesina: que los pequeños agricultores puedan trabajar y también asociarse para consolidar su actividad. “Estamos en una cooperativa en la que sus productores son mayoritariamente mujeres; se han juntado para mejorar sus sistemas de producción, para producir mejor sus hortalizas y avanzar hacia la comercialización de sus productos”, destacó. </p>
<p align="justify">Relevó el vínculo entre la industria salmonera y Sodexo, ambas empresas privadas, para buscar en la cooperativa de agricultores el proveedor de los productos que requieren para alimentar a quienes se desempeñan en las faenas de la salmonicultura. “Esta es la conexión y conectividad que queremos para los pequeños agricultores; que enlacen y encadenen sus producciones con un poder comprador permanente que les dé certezas para desarrollar sus sistemas productivos. Celebramos la presencia de Sodexo, de la industria del salmón, y de nuestras usuarias que son parte de esta cooperativa”, declaró. Al cerrar sus palabras recordó a los integrantes de la cooperativa que “INDAP está para acompañarlas y apoyarlas en estas iniciativas, en sus sueños para que puedan avanzar y que sean muchos más los agricultores y agricultoras, de aquí, de la comuna de Quellón, de la provincia de Chiloé, que puedan vincular sus producciones con el mercado”. </p>
<p align="justify">Patricia Neun es una pequeña agricultora, usuaria de INDAP y la presidenta de la Cooperativa Kechawe. Dijo sentirse “emocionada y contenta por el desafío” que asumen al suscribir este convenio. “Cuánto más produzcamos va a ser mejor para nosotros, porque obtendremos más recursos para la mantención de nuestras familias”, señaló. “Uno tiene que ser muy responsable en cada cosa que inicia; si pedimos o nos otorgan algo, debemos ser responsables y responder a eso”, comentó respecto de las responsabilidades que asumen con este acuerdo.</p>
<p align="justify">El itinerario de la jornada concluyó con una reunión del director nacional y el equipo de la Agencia de Área INDAP Quellón, en la que analizaron el trabajo desarrollado durante 2020, periodo marcado por las restricciones impuestas por la pandemia del Covid-19 y de qué manera se continuó asistiendo y apoyando a los pequeños agricultores de este territorio de la Isla Grande de Chiloé.</p>
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