En la ciudad de Puerto Montt, el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia, se encuentra participando AquaSur2026, el principal encuentro de la acuicultura a nivel nacional e internacional.

La autoridad puso énfasis en la necesidad de fortalecer la gobernanza, la certeza jurídica y la toma de decisiones basadas en evidencia.

El subsecretario Urrutia participó en el panel “Desafíos regulatorios para el crecimiento sostenible de la acuicultura”, instancia donde abordó el rol de la institucionalidad en la generación de condiciones para el desarrollo del sector. Asimismo, estuvo también en el conversatorio sobre “Oportunidades y tendencias en acuicultura en los mercados internacionales”.

En ese marco, el subsecretario Urrutia reiteró que la acuicultura constituye uno de los principales motores de crecimiento del país y que contribuye de manera significativa a la seguridad alimentaria, el empleo y el desarrollo de las regiones del sur de Chile.

“Chile ha construido una posición de liderazgo a nivel mundial en acuicultura, y nuestro desafío como Estado es seguir consolidando ese camino con reglas claras, instituciones sólidas y decisiones basadas en ciencia”, señaló Urrutia.

“Nuestro foco es impulsar el crecimiento sostenible de la pesca y acuicultura, avanzando en un sector que entregue certezas para la inversión, pero que al mismo tiempo responda a los desafíos ambientales y sociales que hoy exige la ciudadanía”, agregó.

En el contexto de los 50 años de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) —que se conmemorarán en diciembre de este año—, la participación en AquaSur se proyecta como un hito relevante para reforzar el rol del Estado en la conducción del sector, destacando una trayectoria institucional que ha sido clave en el desarrollo de la pesca y la acuicultura en Chile.

● Representantes de los armadores artesanales del puerto de San Antonio, de la Asociación Gremial de Pescadores y Armadores Artesanales Pelágicos de la región del Biobío, además del Sindicato de Pescadores y Armadores Artesanales del Mar y la Federación Sonapesca, entre otros, denunciaron que a dos semanas de entrar en régimen la nueva distribución, la autoridad desvirtuó el criterio técnico que fundamenta el manejo de las pesquerías en plena explotación.

En Chile, según indica el artículo 50 de la Ley General de Pesca y Acuicultura, para realizar actividades de pesca extractiva artesanal es requisito habilitante inscribirse en el Registro Pesquero Artesanal (RPA) que administra el Servicio Nacional de Pesca. Y, para pesquerías como el jurel, la jibia, la reineta, o langostino amarillo, que se encuentran en plena explotación, o para la merluza común que se mantiene en un estado de agotado, la inscripción en el RPA se suspende, por lo que no es posible solicitar la inscripción de un pescador artesanal. Esto, con el fin de velar por la preservación de los recursos hidrobiológicos.

Sin embargo, en noviembre pasado, la Subsecretaría de Pesca emitió una Resolución Exenta que ordenó al Servicio Nacional de Pesca abrir el Registro Pesquero Artesanal por oficio a miles de nuevas embarcaciones en todo el país, lo que representantes de la pesca artesanal e industrial unidos, consideran peligroso e ilegal, por lo que solicitaron a Contraloría su revisión y nulidad.

Lo anterior fundado en que el organismo que lidera el subsecretario Julio Salas, sin habilitación legal alguna, saltándose la consulta a los Consejos Zonales de Pesca ya que se requiere informe técnico de estos organismos, decidió arbitrariamente ordenar la apertura del Registro, lo que contraviene de manera directa el deber del Estado de resguardar la conservación de los recursos hidrobiológicos, vulnerando lo establecido en la Ley de Pesca y desnaturalizando el carácter cerrado de las pesquerías que alcanzaron su rendimiento máximo sostenible, exponiendo al país a un deterioro irreversible de su ecosistema marino.

En el escrito presentado ante la Contraloría Regional de Valparaíso, se establece que, “la Resolución impugnada ordena una incorporación masiva, excepcional y por una sola vez de nuevos armadores artesanales, sin que exista vacancia que reemplazar, sin procedimiento legal previo y sin modificación legal alguna de las normas de cierre de acceso”, expresando que “un régimen de acceso solo puede ser modificado por ley”.

Frente a esto, y a solo dos semanas de que inicie el periodo legal de vigencia del nuevo fraccionamiento pesquero, el requerimiento solicita al ente contralor emitir un dictamen en que declare la ilegalidad contenida en la Resolución de la Subsecretaría de Pesca.

“Lo que buscamos es que Contraloría declare ilegal y deje sin efecto la resolución 2.563 porque cambia reglas de acceso que sólo pueden modificarse por ley. Aquí vemos dos peligros. Primero, abre la puerta a nuevas incorporaciones, a que haya más actores sin respetar el sistema de vacantes, lo que aumenta la presión sobre el recurso y crea un precedente muy peligroso. Y el otro punto, es que usa como excusa la ley de fraccionamiento, pero esa ley solo redistribuye porcentajes, y no autoriza a abrir registros ni incorporar nuevos actores al sistema. Si esto se normaliza, mañana cualquier cierre o cualquier norma legal se puede desarmar por una simple resolución”, comentó Victoria Rubio, presidenta de A.G Coordinadora Nacional de Armadores Pesqueros Artesanales Costeros (CONAPESCA).

Las 7 medidas

Cabe señalar que en noviembre, la Subsecretaría de Pesca dio a conocer siete medidas pro artesanal con que indicaban habría “un beneficio concreto” para el sector de pequeña escala, entre las que destacaban permitir la extracción de jurel (en plena explotación con registro cerrado) para embarcaciones menores a 12 metros; el fomento de flotas “multiespecies” asignando recursos como reineta (en plena explotación con registro cerrado); la incorporación de la sardina española en la captura de anchoveta y jurel entre las regiones de Arica y Coquimbo (contrario a lo señalado por el Comité Científico), entre otras acciones cuestionadas de manera transversal.

Para la presidenta de los Pescadores Industriales del Biobío y vicepresidenta de Sonapesca, Macarena Cepeda Godoy, “el subsecretario Salas actuó más con un criterio político que siguiendo las recomendaciones científicas para el manejo sustentable de las pesquerías. Esto es grave, porque, por ejemplo, el jurel chileno hoy es un caso de éxito en todo el mundo porque en una década pasó de estar en una condición sobreexplotada a estar sano en su rendimiento máximo sostenible. Esto se debió a que el criterio técnico ha prevalecido, respetando la regulación, por lo que el precedente que está marcando la Subsecretaria de Pesca le hace un grave daño a los ecosistemas marinos del país y a la institucionalidad pesquera que ha permitido recuperar pesquerías”.

La líder gremial agregó que, “si se debilitan o desconocen las reglas de acceso y se omite la evidencia científica en la administración pesquera, se pone en riesgo no solo la sustentabilidad de los recursos, sino también el trabajo y el futuro de miles de familias que dependen del mar. Por eso recurrimos a Contraloría, para que se asegure un manejo responsable de los recursos pesqueros del país”.

Con todo, la ley de Fraccionamiento dispone de una nueva distribución a partir del 1 de enero de 2026, sin embargo, aún no es pública la distribución regional de cuotas entre actores del sector artesanal.

El requerimiento ingresado a Contraloría está firmado por Sonapesca; el Sindicato Independiente de Armadores y Pescadores Artesanales Afines; el Sindicato de Pescadores y Armadores Artesanales del Mar; el Sindicato de Trabajadores Independientes de Pescadores Artesanales, Armadores Artesanales Pelágicos, Actividades Afines y Actividades Conexas de la Caleta de San Vicente en la comuna de Talcahuano; la Asociación Gremial de Pescadores Artesanales, Armadores Artesanales Pelágicos y Actividades Afines de la Caleta de Lota VII Región; Sierra Azul Asociación Gremial; los Armadores Artesanales del Puerto de San Antonio; y la Asociación Gremial de Pescadores y Armadores Artesanales Pelágicos de la Región del Biobío.

Según el material difundido, “¡una ley que fue aplaudida en todo el mundo!” vio la luz en 2008, con la promulgación de la Ley 20.249 que reconoció los derechos de los pueblos originarios sobre el borde costero. Esta legislación surgió desde la lucha de las comunidades mapuche-lafkenche, marcando un precedente en la defensa del mar como fuente de vida y cultura.

El especial reseña que entre 2010 y 2015 se presentaron las primeras solicitudes de espacios costeros en Mehuín, Tirúa, San Juan de la Costa, Hualaihué y Chiloé por parte de comunidades mapuche. Posteriormente, en 2015, SUBPESCA entregó el primer espacio costero a la comunidad indígena de Punta Capitanes, en Fresia, región de Los Lagos.

En 2017, nuevas solicitudes fueron ingresadas por la Comunidad Kawesqar y la Comunidad Diaguita, mientras que en 2019 se aprobó un ECMPO en Tirúa con una extensión de 12 millas marinas. Más tarde, en 2022, la Comunidad Chango presentó su primera solicitud, consolidando así la presencia de diversos pueblos en este marco legal.

La publicación también recordó que la Ley Lafkenche ha sido reconocida internacionalmente por la ONU como un modelo alineado con el Convenio 169 de la OIT y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, resaltando su valor para la protección de la biodiversidad y la preservación de tradiciones culturales vinculadas al mar.

Sin embargo, no todo ha sido celebración. En el período 2024-2025, la industria salmonera impulsó una ofensiva contra los espacios costeros, logrando rechazar solicitudes en Magallanes, Aysén, Los Lagos y Los Ríos, mientras en el Congreso se tramitaron proyectos de ley para modificar los ECMPO, generando amplio rechazo de comunidades y observadores internacionales.

La cronología concluye con el hito de 2025, cuando el Tribunal Constitucional rechazó el intento de modificar la Ley 20.249 a través de la ley de presupuestos, reafirmando la vigencia del marco legal que protege los derechos costeros indígenas.

“Hoy, la Ley Lafkenche sigue siendo un símbolo de lucha y orgullo”, destaca el especial, reafirmando que su legado permanece vivo gracias a la fuerza de los pueblos que defienden el mar, su identidad y su futuro.

Mira a continuación la publicación original de Espacios Costeros sobre hitos de la Ley Lafkenche

Con estas acciones, el Gobierno busca contribuir a incrementar el consumo de productos del mar en el país, que actualmente corresponde a 17,54 kilos por persona (2022). Así también, el desafío planteado por el proyecto de Nueva Ley de Pesca, impulsado por el Ejecutivo, pretende aumentar la actual cifra de consumo y se busca alcanzar los 20 kg promedio mundial al año 2027. Lo anterior, se materializaría mediante un aumento considerable de las cuotas de pesca destinadas a consumo humano y fortaleciendo la cadena de valor de los recursos.

“Lo que hoy firmamos junto a JUNAEB constituye un paso importante en ir cerrando brechas históricas para materializar un anhelo del sector pesquero y de la misma pesca artesanal: contribuir de manera concreta al sistema de alimentación escolar público”, indicó el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Julio Salas.

Adicionalmente, Salas agregó que fortalecer el consumo humano directo y la pesca artesanal implica también “fortalecer una actividad de gran importancia social, económica y cultural, que se manifiesta principalmente por su contribución a la fuerza laboral, a las economías territoriales y al abastecimiento de productos pesqueros para consumo en fresco”. En esta línea, el subsecretario relevó la importancia de los más de 92 mil pescadores y sus familias, las más de 12.500 embarcaciones en el país que dan vida al sector. “Es una actividad que va mucho más allá del valor económico que genera, sino también genera arraigo cultural con nuestras propias raíces. Por eso, este convenio es un anhelo que por años han manifestado nuestros pescadores artesanales”, precisó Salas.

Junaeb, a través de su Programa de Alimentación Escolar (PAE), es la principal institución del mercado público compradora de alimentos. Con uno de los presupuestos más grande del Estado, después de Obras Públicas, entrega diariamente servicios de desayuno, almuerzo, once, colaciones y cena, según corresponda, a alumnos de todo el país. En esta línea, la autoridad máxima de Junaeb señaló que desde el año 2023 se ha incentivado a las empresas licitadoras del Programa de Alimentación Escolar (PAE) para que adquieran altos volúmenes de productos marinos, como, por ejemplo, casi una tonelada mensual de pescados, mariscos y algas, los que, de adquirirse a pescadores artesanales, impulsarán significativamente las economías locales.

“Me siento muy orgullosa, porque crecí a un par de cuadras de este colegio, conozco muy bien este lugar, conozco muy de cerca la educación pública. Junaeb lleva 60 años entregando alimentación a muchos niños, niñas y generaciones que hoy son adultos. Hoy estamos haciendo cambios, nosotros queremos que las y los estudiantes se coman la comida que estamos entregando, y para eso queremos que la comida sea mucho más fresca y nutritiva. Ya partimos con la agricultura familiar campesina, eso significa que la fruta y las verduras que llegan a las escuelas son más frescas, directamente del campo. En Chile tenemos una costa enorme, queremos que esos pescados y productos del mar llegue a las cocinas, lleguen a las escuelas para que ustedes puedan comer de forma sana y nutritiva”, sostuvo la directora nacional de Junaeb, Camila Rubio.

La autoridad máxima de Junaeb, también agregó “quiero agradecer al subsecretario de Pesca por hacer posible esta alianza, y de esa forma apoyar a la pesca artesanal para que los niños y niñas se alimenten adecuadamente con los productos del mar”.

Por último, las autoridades de Gobierno afirmaron que con el convenio “Del Mar a tu Escuela”, Junaeb y Subpesca se comprometen a fortalecer sus relaciones en colaboración técnica, proyectos de estudio, diagnósticos, intercambios y asistencia en sus áreas de interés común. 

Subpesca resolvió la medida para apoyar concretamente a los mitilicultores, tomando en cuenta las dificultades que sigue enfrentando el sector en esa zona, debido a la pandemia.

“Estamos conscientes de las grandes dificultades que han sufrido los pequeños mitilicultores, a raíz de la contingencia. Hemos adoptado esta disposición con el fin de apoyarlos, de modo que cuenten con un horizonte de tiempo más extendido para desarrollar la colecta de semillas, proceso clave en la producción de choritos”, destacó la Subsecretaria Alicia Gallardo Lagno.

Desde el inicio de la contingencia, las restricciones de movimiento derivadas de la crisis han generado complicaciones y retrasos en las labores de cosecha, comercialización y transporte de semillas de mitílidos o choritos.

La disposición favorecerá a 98 productores de distintas comunas de Los Lagos: Puerto Montt, Castro, Cochamó, Hornopirén, Hualaihué, Calbuco, Chaitén y Puqueldón.

En tiempos normales, los titulares de esos permisos tienen un plazo de ocho meses para desarrollar la actividad de colecta, consistente en la instalación, en el mar, de estructuras en las que se fijan las semillas de los choritos.

Finalizado el proceso, los colectores se retiran del agua y las semillas son enviadas a centros de engorda. De ese modo, al vencer el plazo los productores tienen la obligación de sacar del agua esas estructuras.

Chile es el segundo productor mundial de choritos y el primer exportador global del molusco, solo por detrás de China. En nuestro país, la mitilicultura se concentra en la Región de Los Lagos, donde genera empleo y está arraigada en la cultura local.

Hasta ahora, la cifra más actualizada en este plano correspondía a un análisis de la FAO que calculó una ingesta promedio de 13,2 kilos para el año 2013.

El nuevo estudio fue ejecutado por el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) y siguió la misma metodología de la investigación llevada adelante por la FAO en 2013.

Los 14,9 kilos per cápita consumidos en 2019 se desglosan de la siguiente manera: pescados (12,25 kg), crustáceos (1,25 kg), moluscos (1,19 kg), algas (0,19 kg). y otros (0.01 kg).

Si se la compara con la de 2013, la cifra de 2019 es 1,7 kg mayor, pero la ingesta de productos marinos sigue estando por debajo del promedio per cápita mundial: 20 kilos anuales.

“Recibimos con optimismo el resultado de este estudio encargado por nuestra Subsecretaría. Como país, tenemos un gran desafío por delante: seguir aumentando el consumo de productos del mar, que además de ricos y nutritivos, son beneficiosos para la salud, lo que es clave en un momento como el que vivimos hoy”, afirmó la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, Alicia Gallardo Lagno.

Sobre las nuevas cifras, la autoridad destacó que alrededor del 50% de los moluscos consumidos en 2019 corresponden al mejillón o chorito, marisco del que Chile es primer exportador y segundo productor mundial.

El chorito -en cuya producción juegan un papel esencial los pequeños acuicultores de la Región de Los Lagos- ha ido incorporándose progresivamente en la dieta escolar, gracias una iniciativa liderada por Junaeb y apoyada por Subpesca.

En este plano, la Subsecretaria Gallardo hizo hincapié en que la institucionalidad pública sectorial -Subpesca, Sernapesca e Indespa- están impulsando distintas iniciativas para contribuir al aumento del consumo de estos productos, y apoyar al sector pesquero artesanal en ámbitos como la agregación de valor y la comercialización.

Del Mar a mi Mesa, Ruta de las Caletas y Caleta en Línea -algunas de las iniciativas que lleva adelante la institucionalidad pública- quedarán próximamente englobadas en un programa de amplio alcance denominado Caleta Inteligente, y que incluye también otras áreas.

La Subsecretaria Alicia Gallardo anticipó que se desarrollarán estudios anuales -con una metodología perfeccionada- para contar de modo permanente con un indicador actualizado de consumo productos del mar, y orientar las políticas gubernamentales en este plano.

El informe revela que cuatro pesquerías relevantes para el sector progresaron en su estatus: anchoveta (entre Valparaíso y Los Lagos), langostino colorado (Arica/Parinacota-Coquimbo), sardina austral (Los Lagos) y sardina austral (Aysén).

La ley dispone que Subpesca informe anualmente sobre la evolución de 27 recursos, sin perjuicio de que el reporte entregue antecedentes sobre un total de 44 pesquerías.

En los hechos, el informe opera como un barómetro que refleja la condición en que se encuentran peces, moluscos, algas y crustáceos sobre los que opera el sector pesquero.

TODOS LOS RECURSOS MEJORAN O MANTIENEN SU CONDICIÓN

De los 27 recursos evaluados anualmente, el reporte indica que la totalidad mejoró o mantuvo su condición en 2020. El informe de 2019, en cambio, daba cuenta de una baja: el langostino colorado (Arica/Parinacota-Coquimbo).

“Una de nuestras prioridades es avanzar hacia una mayor sustentabilidad de los recursos hidrobiológicos. Solo por esa vía, la actividad pesquera nacional podrá proyectarse de modo saludable hacia el futuro. Este nuevo informe contiene indicios positivos. Es clave, por ejemplo, que ningún recurso haya visto empeorar su condición y que, por el contrario, cuatro hayan mejorado de estatus. El desafío que tenemos ahora por delante es muy claro: mantener aquello que está dando resultado en la recuperación de las pesquerías y hacer los ajustes donde sea necesario”, afirmó la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, Alicia Gallardo Lagno.

DISMINUYEN PESQUERÍAS SOBREEXPLOTADAS

Una de las revelaciones del informe anual se vincula con el hecho de que las pesquerías sobreexplotadas disminuyeron. Así, cuatro recursos que mostraban ese estatus en 2019, mejoraron y ahora se encuentran en plena explotación: anchoveta (entre Valparaíso y Los Lagos), langostino colorado (Arica/Parinacota-Coquimbo), sardina austral (Los Lagos) y sardina austral (Aysén).

Lo anterior, a la vez, permitió que los recursos en plena explotación o sanos aumentaran de 8 a 12. En este rango están, por ejemplo, el pez espada (Arica/Parinacota-Magallanes), el jurel (Arica/Parinacota-Los Lagos) y el camarón nailon (Antofagasta-Biobío).

INDICIOS POSITIVOS EN MERLUZA COMÚN

Entre las 23 pesquerías que mantienen su condición, figura una relevante para el sector artesanal: la merluza común. Técnicamente, está sobreexplotada, pero sigue dando señales de recuperación.

Subpesca viene trabajando desde un tiempo en un plan de recuperación de este recurso. Así, en concordancia con el comité de manejo correspondiente -integrado, entre otros, por pescadores artesanales-, se ha establecido una estrategia de captura enfocada en alcanzar un máximo rendimiento sostenible. De ese modo, desde 2014 a la fecha ha sido posible casi duplicar la cuota de la merluza común, a partir de los indicios de recuperación observados.

Con el jurel, el cuadro es aún más auspicioso. Se mantiene en plena explotación, y la información disponible ha permitido ir aumentando su cuota, a razón de un 15%, en los últimos tres años.

AUMENTA NÚMERO DE COMITÉS DE MANEJO

Distintas medidas de Subpesca están incidiendo en el mejoramiento de los recursos que evidencia el nuevo informe anual.

Una de esas acciones se vincula con la creación de nuevos comités de manejo, entidades que apoyan una administración sustentable de las pesquerías. En 2020, esos grupos de trabajo crecieron de 28 a 37.

La estrategia considera igualmente la aplicación de 17 planes de reducción de descarte (devolución de capturas al mar) y pesca incidental (no deseada), lo cual contribuye a la sustentabilidad de los recursos.

Repercute también positivamente el trabajo de los comités científico-técnicos de los 27 recursos evaluados, que determinan el estado de las pesquerías y las cuotas de capturas aconsejables.

Acompañada por los directores regionales de Corfo, Rodrigo Carrasco y de Sernapesca, Branny Montecinos; la titular de Subpesca llegó hasta la mencionada localidad de Huito, para conocer in situ el trabajo que realiza la Asociación Gremial de mitilicultoras “Aguas Azules”, encabezado por su presidenta Paola Cárcamo, enfocado en la siembra y engorda del mejillón chileno, conocidos popularmente también como chorito.

En la ocasión, las autoridades destacaron la labor que realiza este grupo de mujeres acuicultoras de pequeña escala, quienes, gracias a su esfuerzo y dedicación, hoy en día no sólo son el motor de sus hogares, sino que se han convertido en parte fundamental dentro de la cadena productiva de la industria mitilicultora, segunda actividad acuícola más importante de nuestro país.

Así lo manifestó la Subsecretaria Alicia Gallardo, indicando que: “Nosotros como autoridades tenemos que escuchar a las personas. Este es el minuto de acercarnos a las pescadoras artesanales y a las acuicultoras de pequeña escala, con el fin de dialogar y oírlas. Para apoyarlas a lo largo de toda la cadena de valor, desde la extracción a la comercialización. Y también con el propósito de acercarlas a la comunidad”.

La autoridad agregó que: “Queremos que las mujeres de mar puedan mejorar su calidad de vida. Lo anterior, por ejemplo, con proyectos de diversificación productiva y agregación de valor, o con pequeñas plantas o salas de proceso, de manera que ellas puedan vender sus productos directamente a los lugares de consumo y, en este caso, que puedan mostrar a Chile un producto tan nutritivo como lo es el mejillón chileno”.

Misma opinión tuvo el Director Regional de Corfo Los Lagos, Rodrigo Carrasco, quien valoró el trabajo de este grupo de mujeres y de todos los pequeños productores del mejillón chileno, quienes han sido escuchados, acompañados e impulsados por su institución, mediante el Programa Estratégico Regional (PER) para la Industria Mitilicultora. “Es muy grato poder estar con personas que dedican su vida a este trabajo y compartirlos con la Subsecretaria, con quienes tenemos muchos proyectos en este ámbito de los mitílidos y muchos proyectos por venir, para poder potenciar esta industria, sobre todo en la pequeña escala” aseguró.

Por su parte, el Director Regional de Sernapesca, Branny Montecinos, destacó la labor que realizan las productoras de Calbuco teniendo en cuenta que “esta es una región netamente mitilicultora, tenemos prácticamente el 98% de la actividad a nivel nacional y de esos, tenemos muchos que son pequeños productores, que son más de 70%. Eso quiere decir que gran parte de la industria se sustenta en pequeños productores del borde costero de la región, lo que nos tiene muy orgullosos… En ese sentido es importante seguir fortaleciendo el rol de estas y estos pequeños mitilicultores, para favorecer que lleguen con sus buenos productos a destino y eso quiere decir que se tecnifiquen, que tengan mayor conocimiento y capacitación, y ese es nuestro desafío”.

Consumo de productos del mar

Otro punto importante que quisieron destacar las autoridades, relacionado con el proceso de engorda de choritos y el cuidado e inocuidad de toda la cadena productiva del mejillón chileno; son los necesarios esfuerzos que deben realizar tanto las industrias productivas como las entidades gubernamentales para promocionar y fomentar el consumo de productos del mar en nuestro país.

En este sentido, la Subsecretaria Gallardo Lagno indicó que desde Subpesca se viene impulsando instancias como el programa “Del Mar A Mi Mesa” que busca precisamente aumentar el consumo per cápita de estos productos, mediante diversas estrategias con más de 50 otras entidades público-privadas.

“Estamos muy orgullosos, porque el programa ya está dando resultados, como indican algunas cifras que daremos a conocer próximamente, y que se vincularían, además, con el consumo del mejillón”, destacó la autoridad.

En ese mismo sentido, el Director Regional de Corfo destacó que ese es uno de los objetivos primordiales que viene trabajando el PER para la Industria Mitilicultora “cuando conocemos los productos y vemos el valor que agregan en los territorios, la masificación juega un rol preponderante y este programa estratégico de Corfo, lo que busca dentro de sus líneas es poder generar más consumo de choritos tanto a nivel nacional como internacional”.