- La tienda alcanzó ventas superiores a los $120 millones en su primer año de funcionamiento.
- Apoya a 60 productores de la Región de Los Lagos, facilitando su acceso a mercados justos y estables.
- El espacio destaca por ofrecer alimentos gourmet y productos tradicionales como miel, quesos y conservas.
Con ventas que superan los $120 millones, la primera tienda de la región de Los Lagos nació como una respuesta a las necesidades concretas de la agricultura familiar campesina, de acceder a mercados justos y estables.
La Tienda Mundo Rural de Puerto Varas de INDAP cumplió un año de funcionamiento, posicionándose como el primer espacio de comercialización para la agricultura familiar campesina de la región de Los Lagos; lo que celebró presentando sus excelentes resultados en este periodo, en el que superó los $120 millones en ventas.
La directora regional (s) de INDAP, Alicia Muñoz destacó que “esta es la primera Tienda Mundo Rural de la región de Los Lagos, proyecto que nace como una respuesta concreta a las necesidades de las y los pequeños productores rurales, quienes muchas veces enfrentan barreras para acceder a mercados justos y estables. Hoy estamos celebrando un año desde su puesta en marcha y estamos felices, porque han crecido muchísimo, con tremendas ventas para nuestros usuarios, quienes traen sus productos directamente del campo a sus mesas”.
Este lugar de ventas de INDAP es administrado por la Cooperativa Campesina ApiChileOrgánico, empresa asociativa campesina usuaria de INDAP. Y gracias a un convenio de colaboración con la Fundación Artesanías de Chile, comparten el espacio físico que se ubica en calle Del Salvador 109, en pleno centro frente a la Plaza de Armas de Puerto Varas.
Su gerenta Huguette Bandet, señaló que “partimos este desafío hace más de un año una oportunidad que identificamos junto a INDAP para poder instalarnos, comercializar y visibilizar los productos de la agricultura familiar campesina con foco en la región de los lagos, por eso partimos con unos 4 o 5 clientes y hoy día ya tenemos 60 productores instalados en la tienda comercializando, todos con foco en alimentos desde la tierra a la mesa de nuestros clientes. Hoy estamos celebrando acompañados de INDAP, ya que la creación de la tienda ha sido parte de sus iniciativas de poder visibilizar los productos de la agricultura familiar campesina y ese trabajo lo estamos desarrollando hoy día con 60 productores. Agradecemos a INDAP que nos ha dado la posibilidad de poder visibilizar estos productos en la Tienda Mundo Rural Puerto Varas, que ha sido una experiencia maravillosa”.
La oferta de la Tienda Mundo Rural incluye una amplia variedad de productos que destacan por su calidad y vínculo con la identidad local, como alimentos campesinos y productos gourmet que rescatan saberes ancestrales del territorio; y las líneas más vendidas han sido la miel, el queso, manjar y macerados.
Yessenia Ojeda es agricultora de Fresia y se instaló en la Tienda Mundo Rural desde octubre del 2025 con su marca Huerto Sembrando Sueños, sobre la experiencia señaló que “actualmente soy proveedora con variedades de mermeladas, ajo confitado con orégano y pasta de ajo con quínoa; el estar en la Tienda Mundo Rural ha significado tener un espacio de comercialización donde nuestros productos están al alcance de nuestros clientes, agradezco la oportunidad de formar parte de este proyecto y a la comunidad por la buena recepción”.
En el evento, el seremi de Agricultura, Francisco Cárcamo dijo que “un año de funcionamiento de la Tienda Mundo Rural, un año de experiencia y los mejores productos de la agricultura familiar campesina; la invitación es a venir, a conocer y por supuesto llevarse los mejores productos de la más alta calidad y muy bien elaborados por cada uno de los emprendedores. Estamos contentos de estar acá como Ministerio de Agricultura acompañándolos; conocemos sus orígenes, el apoyo que ha hecho INDAP a través de todos sus instrumentos y estrategias de comercialización, que hoy día muy bien llevan adelante con cada uno de sus productos”, resaltó la autoridad.
