Investigadores ULagos avanzan en la producción de snacks de cochayuyo
Transformar un recurso natural ampliamente disponible en las costas de Chile y la región, como es el cochayuyo (Durvillaea incurvata), en un alimento saludable, accesible […]
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El próximo 27 de junio, en el auditorio de ACHS Puerto Montt, se efectuará una charla técnica sobre esta investigación científica, que contó con el […]
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